"Tsezar" ("ЦЕЗАРЬ") salati
Ketadigan masalliqlar (2 portsiya un) :
200 g tovuq go'shti,
200 g sir (qattiqroq bo'lgani yaxshi)
200 g yong'oq,
200 g oq baton (non),
mayonez
Tayyorlanishi: Toquqni qaynatamiz go'shi yumshoqroq pishgunicha, pishganidan keyin to'grimiz kattaoq shaklda,
yong'oqlarni kattaroq qilib to'g'rimiz, batonni kubik shaklida tog'rab yog'da qovurib olamiz, sir ham kubik shaklida to'g'raladi
barchasini
(batondan tashqari) qo'shib, ustiga mayonez qo'shib aralashtiriladi.
Tabga qarab tuz va ozgina murch ham qo'shsa bo'ladi.
Yoqimli qurbaqa iya uzr YOQIMLI ISHTAHA