Sutni olovga qo'yamiz.
Sut qaynashi bilan, bolalar kashasini sekin sutga solamiz va yaxshilab aralashtiramiz.
Pastroq olovda qaynatamiz, 15 minut to'xtatmay aralashtiramiz.
Keyin olovdan olib sovutamiz !
Limondan po'stini ajratib olamiz keyin qirg'izchan o'tkazamiz
Sovugan kashaga limon suvini qo'shib aralashtirib olamiz !
Shakarni sariq yog' bilan aralashtirib olamiz.
Bolalar kashasiga yog'ni qo'shamiz, hammasini mikser yordamida aralashtirib olamiz.
O'rtacha quyuqlikda krem tayyor bo'lishi kerak.
Kremni 1 soat muzlatgichga qo'yamiz.
Korjani tayyorlash.
Yog'ni shakar bilan aralashtiramiz.
Tuhumni chaqish.
Chaqilgan tuxumni yog'ga qo'shamiz va aralashtirib olamiz.
Un bilan razrixitel qo'shib xamir qorib olamiz!
Shokoladni eritib olamiz !
Hamirni 2 bo'lakka bo'lib, bir bo'lagiga shokolad qo'shamiz, aralashtiramiz.
Ikkita tort nonini pishirib olamiz - Oqroq va qoraroq rangda.
Formasi : (menda 26 sm diametri) bunga yog' surtib olamiz, hamirni quyamiz, va duhovkaga qo'yamiz .
180 gradus da 25-30 minut pishirib olamiz.
Tayyor bo'lganini bilish uchun tortimiz pechenyesiga (korjasiga) gugurt cho'pini tiqib ko'rish kerak, agar quruq chiqsa korjimiz tayyor.
Tayyor korjalarni gorizontal kesish kerak, 4 ta bo'lakka ajashi uchun - ikkita och rang va ikkita to'q rang.
Och korjamizga krem surtib olamiz.
Unga to'q korjamizni qo'yamiz va krem surtib olamiz, yana och rangli korjimizni qo'yamiz, krem surtamiz, oxirgi to'q rangli korni uni ustiga qo'yamiz.
8-10 minutdan keyin to'rtni stolga tortiq etish mumkin. Tortga qanday chiroy berish sizga bog'liq. Men unga qizil atirgul kremi bilan yasatdim.