Masalliqlar

-200gr pishloq

-1quti tayyor hamir(spring roll sambusa yoki lavash)

-2choy-q un

-0.5 stakan suv

-qovurish uchun o’simlik yog’i

Tayyorlash:

Sambusa hamiri bir chekasiga pishloqni(yoki tvorogni) solib sekin-asta o’raymiz.

Suvga un solib aralashtiramiz va sambusani oxirgi qismida shu unli suvga barmog’imizda botirib olib, hamirga surtib, shunday yopishtirib o’raymiz.

Yaxshi qizigan yo’da qovurib olamiz.

Alloh foydalantirsin!