Masalliqlar(6dona uchun):
-1ta tuxum
-0.5stakan qatiq
-1chimdim tuz
-1chimdim shakar(yoki 0.5stakan)
-0.5stakan un
-1 osh-q o’simlik yog’i
Tayyorlash:
Avval tuxumni yaxshilab arlashtirib, so'ng qatiq+tuz+shakar+yog'ni solib aralashtirib, so'ngra unni solib to bir xil massa bo'lguncha aralashtiramiz.
Kobachkini ingichka somoncha shaklida to’g’rab olamiz.
Aralashma bilan kobachkini aralashtiramiz.
Qoshiqda qizigan yoqqa solamiz.(past olovda)
Keyin ikkinchi tomonini qizartirib olamiz.
|