200 gr sut. 100 gr shakar. 50 gr margarin. 1 ta tuxum. bir chimdim tuz.(ozgina) bir yarim choy qoshiq droja. keragicha un. (yumshoq hamir boladi. yahshi ishlov berilishi kerak.)
ICHIGA:
tvarog tuxumni sarig´i shakar.
(hammasi aralshtiriladi) keyin hamir koptiriladi kopganidan keyin hohlagan shakilda qilib yana koptirgani qoyib qoyasiz keyin tvarog solib tuxum surtib duhobkaga solasiz.225 gradustda chiroylik qizarguncha turadi.
