Nonushta dasturxonini bezaydigan ushbu quymoqchalar bolalar uchun ham sevimli taomlardan biridir.
Masalliqlar10-12ta uchun):
-3ta tuxum
-1stakan qatiq
-1chimdim tuz
-1chimdim shakar(yoki 0.5stakan)
-1.5stakan un(yoki undan kamroq)
-3-4 osh-q asal
-1 osh-q o’simlik yog’i
Tayyorlash:
Tuxumlarni chaqib, yaxshilab aralashtiramiz.
Uning ustidan qatiq+tuz+shakarni solib yaxshilab aralashtiramiz
So’ngra unni solib, bir xil miqdor bo’lguncha aralashtiramiz.
Tovani qizitib, 1 osh-q o’simlik yog’I solib, tovaning barcha qismiga yoyamiz
va yarim cho’michdan(yoki o’zingiz hohlagan kattalik uchun tanlagan miqdorda)
tovaga solib, ikkala tomonini ham qizartirib olamiz.
Quyqmoqchalar biroz sovugach, ustiga asalni surib chiqamiz va likopchalarga tortamiz.
Lobar opa reseptlari bo'yicha qilindi
