••● Www.UzGirlS.neT ●•• -
Категории раздела

O'zbek Filmlar

Seriallar

Multfilmlar

Konsertlar

Kliplar

MP3 Fayllar

Islamic

Yangiliklar

She'rlar

Hikoyalar

Quyuq Taomlar

Chet El Taomlari

Salatlar

Shirinliklar

Foydali Maslahatlar

Salomatlik Sirlari

Har-Xil

Kulgu

Поиск
Мини-чат
Календарь
Архив записей
Наш опрос
Saytga baho bering !
Hamma javoblar: 1429
Статистика

Главная » 2011 » May » 3 » Do’lma sho’rva
21:50
Do’lma sho’rva
Do’lma sho’rva


 500g qiyma mol go’shti
2ta piyoz
Yarim payola guruch
 tuz
6dona o’rtacha yoki 4ta katta bulg’or qalampiri
Ta’bga qarab ko’katlar yoki murch

Sho’rvasiga
50gr o’simlik yog’i
6ta o’rtacha kartoshka
2ta sabzi
1 1/2suv
1 piyoz
tuz
Zabzavotli galina blanka kubikchasi yoki quritilgan ko’katlar va paprika, sho'rva hushta'm bolishi uchun 

Qozonda qizigan yog’ga piyozni solib qizarguncha qovurib olinadi, ketidan sabzi solib biroz aralashtirib suv solinadi, qaynagan suvga g.blanka kubikini yoki quritilgan ko’katlardan va tuz, ketidan esa kartoshka bo’laklari solinadi. Sho’rva o’rtacha olovda qaynab turguncha urug’idan tozalangan bulg’or qalampirlariga go’sht+tuz+maydalangan piyoz, ko’kat va guruchli qiymani solib chiqamiz. Qaynayotgan sho;rvaga dolmalarni sekin solamiz va 20daqiqach o’rtacha olovda pishiriladi. Tayyor sho’rvani ustiga ta’bga qarab ko’kat va qatiq solib dasturhonga uzatiladi.
Категория: Quyuq Taomlar | Просмотров: 362 | Добавил: Kelinchak | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 2
2 ukyk   (30.01.2012 00:56)
lola yo'q ezilmaydi :)

1 lola   (26.01.2012 03:34)
Dulma pishguncha kartoshka ezilib ketmidimiqaynivurib?

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]