Yana bir yogurtli sho'rva



•   3 dona kabachok (500 gr) (o'zbekchasini nima bilmadim)
•   1  dona piyoz
•   1-2 tish sarimsoq
•   1 st yogurt
•   1 ta tuhum
•   2 osh qoshiq un (to’lamas)
•   Quri yalpiz,tuz,qora murch
•   2 osh qoshiq zaytun yog’i
•   Qaynagan suv




Piyoz bilan kabakni tog'ravolamiz


Oldin piyozni biroz qovuramiz



Keyin kabakniyam solib 4-5 minut qovurishda davom etamiz


keyin qaynab turgan suv(2-3st) solib 7-8 minut yana pishiramiz va chesnokniyam solamiz



Keyib blenderdan o'tiramiz


tuhum+un+qatiqni yahshilab aralashtirvolamiz




Keyin hammasini qo'shib,qaynagan suv(1-2st) solib biroz quyulguncha pishiramiz


Ohirida tuz,yalpiz,qora murch solamiz 5 minutlardan keyin servis qilamiz.


Yoqimli ishtaha...