(ta’bga ko’ra ichiga o’ziz yoqtirgan murobbo yoki boshqa turdagi yong’oqlardan ham qo'shishingiz mumkin)
Tayyorlanishi:
Margarinni maydalab, yoki qirg’ichdan chiqarib, un, qaymoq va shaker qo’shib xamir qoramiz.
Yong’oq va mayizni mayda kesib tayyorlab qo’yamiz.
Xamirni bir necha uzvolachalarga bo’lib, ularni har birini alohida yoyamiz va 8 ga bo’lamiz. Ushbu uchburchaklarni har biriga bir choy qoshiq tayyorlagan yong’oqli mayizchalarni bir choy qoshiqdan qo’yib chiqamiz. Shakl berib ularni o’rab chiqamiz.
Tayyor bo’lgan o’ramachalar (rulet)ni yog’langan listga terib chiqamiz va 160 haroratda duxovkada qizarguncha pishirib olamiz.
Quyultirilgan qaymoq o’rniga qattiq yoki tvorogdan ham foydalanishingiz mumkin.
