Категории раздела

O'zbek Filmlar

Seriallar

Multfilmlar

Konsertlar

Kliplar

MP3 Fayllar

Islamic

Yangiliklar

She'rlar

Hikoyalar

Quyuq Taomlar

Chet El Taomlari

Salatlar

Shirinliklar

Foydali Maslahatlar

Salomatlik Sirlari

Har-Xil

Kulgu

Поиск
Мини-чат
Календарь
Архив записей
Наш опрос
Saytga baho bering !
Hamma javoblar: 1448
Статистика

Главная » 2011 » May » 3 » Qaynatma sho’rva
21:52
Qaynatma sho’rva
Qaynatma sho’rva

Bu oddiy go’sht va sabzavotli qaynatma bo’lib bolalarga va kattalargayam parhez taom sifatida foydali.
4ta o’rtacha kartoshka
2ta sabzi
1 l suv
1 piyoz
200gr brokkoli
300gr mol go’shti (yog’i kamroq)
Tuz
1ta  bulg’or qalampiri 
Ta’bga qarab ko’kat, man ukrop va o'zak qismini mayda tog'rab solgandim, sho'rvaga hushboy hidi chiqadi

Qozonga qaynayotgan suvga goshtni solib qaynatib olinadi, ustiga chiqqan ko’pigi olib tashlanadi, so’ng tuz, sabzi, piyoz va bulg’orni to’g’rab solamiz hamda qaynatishni davom ettiramiz o’rtacha olovda. Go’sht va zabzi pishganidan keyin kartoshka va brokkoli solinadi, chunki ular tezro pishadi go’sht va sabzidan ko’ra. Sho’rvani doim iloji boricha qattiq qaynatmaslik kerak, rangi hira tortib qoladi. Barcha mahsulotlar yumshab pishganicha qaynatiladi. 
Категория: Chet El Taomlari | Просмотров: 2661 | Добавил: Kelinchak | Рейтинг: 2.3/3
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]