••● Www.UzGirlS.neT ●•• -
Категории раздела

O'zbek Filmlar

Seriallar

Multfilmlar

Konsertlar

Kliplar

MP3 Fayllar

Islamic

Yangiliklar

She'rlar

Hikoyalar

Quyuq Taomlar

Chet El Taomlari

Salatlar

Shirinliklar

Foydali Maslahatlar

Salomatlik Sirlari

Har-Xil

Kulgu

Поиск
Мини-чат
Календарь
Архив записей
Наш опрос
Saytga baho bering !
Hamma javoblar: 1428
Статистика

Главная » 2011 » May » 8 » Мясные зразы с омлетом
06:07
Мясные зразы с омлетом
 
Зразы получаются нежными и сочными! 

Делаю всегда "на глаз", поэтому точных пропорций нет.

Фарш как на котлеты (фарш, яй
цо, соль, перец, лук).
Перемешать.



Начинка: 
 
яйцо и 3 стол. ложки молока, соль, перец.


Взбить вилкой.


Добавить мелко порезанной зелени и мелко
порезанный помидор. Перемешать.


Вылить на горячую , помазанную раст. маслом сковороду.
Жарить как обычный омлет (под крышкой, на медленном огне)


Как остынет, разрезать на полоски.


Полоску свернуть рулетиком


и положить на лепешку из фарша.


Защипнуть лепешку, сформировать котлетку.


Уложить в форму


Запечь в духовке до готовности при 180 С.



Получается очень вкусно, нежно и сочно!



Категория: Quyuq Taomlar | Просмотров: 400 | Добавил: shirina | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]