Категории раздела

O'zbek Filmlar

Seriallar

Multfilmlar

Konsertlar

Kliplar

MP3 Fayllar

Islamic

Yangiliklar

She'rlar

Hikoyalar

Quyuq Taomlar

Chet El Taomlari

Salatlar

Shirinliklar

Foydali Maslahatlar

Salomatlik Sirlari

Har-Xil

Kulgu

Поиск
Мини-чат
Календарь
«  Aprel 2011  »
DuSeChPaJuShYa
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Архив записей
Наш опрос
Saytga baho bering !
Hamma javoblar: 1448
Статистика

Главная » 2011 » Aprel » 6 » Gulkaramli pizza
17:21
Gulkaramli pizza

Bu pizza qozonda pishiriladi va uncha ham ko'p vaqt sarflanmaydi.

(Masalliqlarni man taxminman ishlataman,shuning uchun aniq miqdor belgilamadim,shu miqdordan kamaytirmasdan qilsangiz juda ham mazali chiqadi)

Овоз берилмаган

Масаллиқлар

1днгулкарам
200гқийма
2днпиёз
5днтухум
1тўпКўкатлар
1днПомидор
150гПишлоқ
50гyog

Тайёрланиши

turli ko'katlar ishlatsangiz mazali bo'ladi (ukrop,kashnich va hkz)

Tayyorlash:

  • Avvalo gulkaramni sho'r suvda qaynatib pishirib olamiz,
  • Qiymani piyoz b-n yog'da chala pishirib olamiz, kerakli miqdorda tuz ham solamiz.
  • Gulkaramni mayda to'g'rab, tuxum bn aralshtiramiz.
  • Qozonga 50grcha saryog' solammiz (yoki ozgina o'simlik yog'i), keyin boyagi chala pishgan qiymaning yarmini, ustidan gulkaramning yarmini va zelenning yarmini solib, shu ketma-ketlikni yana takrorlaymiz va ustidan to'g'ralgan pomidorni, ustidan pishloq sepamiz (pishloq taxmninan masalliq yuzni o'rtacha ko'mishi kerak, jaa ko'p ham emas, kam ham emas).
  • Olovni yoqib, osh dimlaydigan olovda 20min dimlaymiz (20mindan oshirmang, bo'lmasa pizzaning tagi kuyishni boshlaydi)

Bu taomni issiqligida ham, sovuqligida ham yeyish mumkin. Man bu yerda keltirganim standard formasi, manda qo'ziqorin, yoki baqlajon bo'lsa ozgina qovurib olib, pizzaga yarim-yarim ketma-ketlikda qo'shaveraman,mazasini yaxshi qiladi.Lekin bolgarskiy qo'shmang, mazasi o'zgarar ekan, manga yoqmadi to'g'risi.

Aytgancha, go'shtni tuzi, gulkaramning tuzi bor bo'lgani uchun tuzni oxirida oz miqdorda, faqat pomidor uchun qo'shamiz, ko'p qo'shmang, sho'r bo'p qolishi m-n, misol uchun man yarim choy qoshiqdan ham kamroq solaman.

Yoqimli ishtaha!

Категория: Quyuq Taomlar | Просмотров: 1121 | Добавил: Kelinchak | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]