|
|
Главная |
|
|
Главная » 2011 » Yanvar » 18 » Бир зумда {SALATI}
|
Масаллиқлар1 дона пиёз, исталганча гўшт;
1 чўмич ўсимлик ёғи;
2 ўртача катталикдаги картошка;
1,5 стакан гуруч;
туз, зираворлар ва кўкатлар.
Тайёрланиши
 |
Тайёрланиши: кичик қозонни қиздириб, ёғ солинг. Майдалаб
туғралган пиёз билан гўштни солиб 5 дақиқа қовуринг. Кашнични солиб 2-3
дақиқа димланг. |
 |
Картошкаларни паррак-паррак қилиб кесиб, расмда кўрсатилгани каби териб чиқамиз.
|
 |
Гуручни овқатни бошламасдан аввал бироз сувда ивитиб қўйинг.
Ивитилган гуручларни қовурманинг устидан солинг. Гуруч сув тагида қолгунча сув солинг.
|
 |
Сувини тортгач, ош каби димлаб қўямиз.
15 дақиқада тайёр бўлади. Аммо аралаштирмаймиз.
|
 |
Қозон устига лаган ёпамиз ва қозонни тўнтарамиз.
|
 |
Таомнинг шакли бузилмасин. |
 |
Энди таомга исганингизга кўра безак беришингиз мумкин.
Аллоҳ баракотли қилсин! |
|
|
Категория: Salatlar |
Просмотров: 1365 |
Добавил: shirina
| Рейтинг: 5.0/1 |
| Всего комментариев: 7 | |
|
0   7
shoislom (31.01.2011 02:13)
[ Izoh]
kim bor
|
0 6
shoislom (31.01.2011 02:12)
[ Izoh]
gap yo'q raxmat sizlaga xam
|
0
raxmat tayyorlab koramiz albatta
|
0
xa zor ekan
|
0
raxmat shirina
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
| |
